陳建政在推介富硒產(chǎn)品劉楊攝

記者劉曉明

濟(jì)源坡頭鎮(zhèn)石槽溝村曾是鍛造石槽的地方。如今，石槽溝人重新定義“石”字，靠發(fā)展富硒、優(yōu)質(zhì)、綠色的石磨面粉加工業(yè)，讓傳統(tǒng)石磨轉(zhuǎn)出一條脫貧致富的新路子。

第一書記：走村集體經(jīng)濟(jì)之路

駐村6年，陳建政連任了三屆駐村第一書記。如何帶領(lǐng)大家過上好日子？陳建政著力壯大村集體經(jīng)濟(jì)，利用石槽溝村的優(yōu)勢，創(chuàng)辦自己的產(chǎn)業(yè)。

2019年年底，村集體名下的“石源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社”成立，新建的石磨面粉加工廠配備現(xiàn)代化全自動面粉加工設(shè)備，一倉可以加工5000斤小麥。

有了石磨面粉加工廠，村民更忙了，各家把精力用在種植富硒小麥上。“合作社目前有8戶貧困戶入股，我們會以每斤1.25元的價格優(yōu)先收購他們的糧食。”陳建政說。

2020年春節(jié)前，合作社賣出30多萬元的富硒面粉，收獲“第一桶金”。為了合作社更長遠(yuǎn)的發(fā)展，陳建政籌劃延長面粉產(chǎn)業(yè)鏈，準(zhǔn)備對面粉加工設(shè)備進(jìn)行升級，增加改變出粉率的功能，控制面粉的精細(xì)程度。

農(nóng)科院：技術(shù)支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展

陳建政和濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的合作加強(qiáng)了技術(shù)支撐。濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究室主任彭濤說：“我們一直在思考，如何帶動村里富硒面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解決村民收入問題，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合，使種植、加工、銷售一體化，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。”

硒，能夠增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防多種疾病。彭濤介紹，富硒小麥不是因?yàn)榉N子是富硒的，而是要在葉面噴施無機(jī)硒肥料，小麥的葉片、莖稈、穗部等“器官”吸收，積累到小麥籽粒，外援的無機(jī)硒肥料通過植物進(jìn)行轉(zhuǎn)化，成為可被人體吸收的有機(jī)硒。

農(nóng)科院以低于市場價的價格向村民出售小麥種子，免費(fèi)發(fā)放部分農(nóng)藥、液肥，在富硒技術(shù)、種植方法、病蟲害綜合管理等多方面進(jìn)行培訓(xùn)，讓老百姓逐步接受“富硒”這一新概念。“農(nóng)業(yè)科技扶貧，就是通過技術(shù)提供方案，從產(chǎn)品開發(fā)、銷售價格等角度提供意見，促進(jìn)村里穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。”彭濤說。

就這樣，2019年，石槽溝村的千畝富硒小麥喜獲豐收。當(dāng)年村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到28萬元，同時帶動種地群眾每畝每季增加200元收入。

種植大戶：種富硒小麥有盼頭

“俺家今年富硒小麥?zhǔn)樟?萬多斤，收成比普通小麥高多了！”趙傳軒是村里的種植大戶。

為啥富硒小麥的收成遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通小麥？趙傳軒說，在農(nóng)科院介入之前，村民種植小麥就是老一輩傳下來的方法。如今全村提倡種植富硒小麥，有統(tǒng)一的種植管理，有農(nóng)科院的技術(shù)員挨家挨戶地指導(dǎo)，跟著科學(xué)的流程走，小麥的質(zhì)量產(chǎn)量比原來高多了。

富硒小麥的價格高，種植成本還低了，村民何愁不增收？趙傳軒說：“種子的價格是一元一斤，低于市場價的兩三元，技術(shù)員給我們送的農(nóng)藥一畝地只用10元錢，在市場上賣到20多元。”

趙傳軒家自從2018年開始種富硒小麥以來，年收入能達(dá)到3萬多元，日子過得越來越滋潤，“富硒面粉吃著香，有嚼勁，健康美味。我想繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，越種越有盼頭”。

采訪手記

扶貧，扶“智”和扶“志”缺一不可。石槽溝村以合作社為依托，基于農(nóng)科院提供的技術(shù)，從思想上使村民改變，用勤勞的雙手，通過科學(xué)的種植方法，獲得好收成。

脫貧，因地制宜地找到一條適合村子發(fā)展的產(chǎn)業(yè)最重要。駐村第一書記陳建政通過新工藝賦予石磨新生，瞄準(zhǔn)富硒產(chǎn)業(yè)，與農(nóng)科院強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，開辟了一條脫貧致富的新路子。現(xiàn)在，它雛形剛成，怎么呵護(hù)？怎么成長？好的開端是成功的一半，石槽溝村富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，未來可期。

鄉(xiāng)村名片

石槽溝村有7個村民組120余戶490余人，其中建檔立卡貧困戶22戶82人，2014年被確定為省級貧困村。近年來，石槽溝村圍繞脫貧攻堅，抓產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)基礎(chǔ)、謀發(fā)展。2019年，該村貧困戶全部脫貧，并確立了“富硒+優(yōu)質(zhì)+綠色”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，集體經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，農(nóng)民人均純收入也節(jié)節(jié)攀升。