□記者 金月全 田亞楠 李龍周 張迎春 文/圖

1月14日，連續(xù)直播13天的齊聰叢準(zhǔn)備停播一天。

“一方面是自己需要休息，另一方面，趴地菠菜供不應(yīng)求，擔(dān)心大家下單后等待太久。”回顧這十多天的“爆單”經(jīng)歷，從事助農(nóng)直播不足一年的齊聰叢沒想到，新一年的流量竟會涌向她這位名不見經(jīng)傳的“鄉(xiāng)村播客”。

2025年12月29日，一位網(wǎng)名為“天津秀姐說房”的河南老鄉(xiāng)，在齊聰叢直播間購買了趴地菠菜，一句“這才是自由生長的菠菜，甜絲絲的家鄉(xiāng)味”，如一粒石子墜入網(wǎng)絡(luò)的湖面，激起萬千游子的鄉(xiāng)愁共鳴。視頻不脛而走，流量如春潮涌動，不僅帶火了扶溝趴地菠菜，更讓扶溝其他農(nóng)產(chǎn)品迎來熱銷。

這場看似偶然的“出圈”，其實(shí)早有伏筆。

2025年3月，已擁有30多萬粉絲的齊聰叢帶著讓家鄉(xiāng)蔬菜“不再滯銷”的初心，開啟直播助農(nóng)之路。首場直播賣大蒜，從晨光熹微到暮色四合，12個(gè)小時(shí)只成交27單。她還幫人刨了半畝沒賣出去的蒜，指甲縫里嵌滿泥土。

起步的坎坷沒有擊退她。從大蒜、洋蔥到黃瓜、番茄，齊聰叢一步步摸索：提前三天“種草”、用田間實(shí)景打動人心，訂單漸漸多了起來。

“支個(gè)手機(jī)就能賣貨？”村民們滿是好奇，三三兩兩圍過來打聽，有人試探著問：“小齊，能不能幫俺家的蒜也賣賣？”一句托付，一份信賴，她成了村民口中“靠譜的小齊”。

深耕田間，她發(fā)現(xiàn)本地的趴地菠菜深受歡迎，葉片肥厚、口感軟糯清甜，是城市里難尋的“土味”。但隨著訂單增加，問題浮現(xiàn)：種植分散、管理粗放、品質(zhì)不穩(wěn)。幾次因品控引發(fā)的差評，讓她意識到：要做長久生意，必須建立標(biāo)準(zhǔn)。

“咱們統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收，行不行？”她小心征詢幾位農(nóng)戶。回答質(zhì)樸而堅(jiān)定：“地交給你，我們放心。”

在市場的風(fēng)浪前，單個(gè)農(nóng)戶如孤舟飄搖。而今，他們愿將船槳交給這個(gè)年輕姑娘，搏一個(gè)靠土地致富的可能。一個(gè)簡易卻牢固的團(tuán)隊(duì)就此誕生：齊聰叢負(fù)責(zé)直播帶貨，經(jīng)驗(yàn)豐富的郁發(fā)成、郁進(jìn)群負(fù)責(zé)田間管理，萬玲玲跑物流、對訂單，路素平領(lǐng)著大伙兒挖菜，何將專把質(zhì)量關(guān)。首批1300畝土地，連結(jié)成片。

那段時(shí)間，齊聰叢忙得像旋轉(zhuǎn)的陀螺：白天拍視頻、直播引流，晚上培訓(xùn)村里留守的農(nóng)戶，教他們一起直播，把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品賣出去。

2025年10月，風(fēng)調(diào)雨順，菠菜豐收。一片綠浪，靜待市場檢驗(yàn)。

銷售原本平穩(wěn)推進(jìn)，直到那場突如其來的流量降臨。身處爆紅中心，齊聰叢卻保持清醒：一時(shí)的熱度靠機(jī)緣，長久的口碑靠品質(zhì)。

趴地菠菜露天種植，天冷無蟲，無需打藥，本身就是高品質(zhì)蔬菜。采摘時(shí)，村民們仔細(xì)擇除黃葉、爛葉，只留鮮嫩的中小棵。高峰時(shí)，一天雇傭500人。這些村民按小時(shí)計(jì)酬，不為求快，只為求好，讓每個(gè)人細(xì)心整理，保證每棵菠菜都經(jīng)得起考驗(yàn)。快遞公司專車在地頭等候，裝滿即發(fā)貨，從采摘到餐桌，不超過3天。

“咱家菠菜，凈重發(fā)貨。帶箱五斤半，菠菜實(shí)實(shí)在在足五斤。”齊聰叢在直播時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“如果蔬菜有問題，無需退貨，拍照反饋給客服，我們立即全款退還。”

正是這份實(shí)打?qū)嵉钠焚|(zhì)，讓“天津秀姐說房”的買家秀格外驚艷，也讓后續(xù)的好評紛至沓來。當(dāng)有網(wǎng)友吐槽菠菜“長得丑、懷疑不好吃”時(shí)，評論區(qū)涌來成千上萬河南老鄉(xiāng)的真誠回應(yīng)：“這是良心菜，不好吃我十倍價(jià)買走”“河南菠菜不打藥，甜得很”。

每次想到這一幕，齊聰叢還是會忍不住感動落淚。她心里清楚，不能辜負(fù)每一份來自屏幕背后的信任。在銷售趴地菠菜時(shí)，齊聰叢總會貼心附贈趴地香菜，這既是一份真誠的回饋，也是一次用心的推廣。

流量來得突然，幸福也帶著壓力。原本計(jì)劃賣到春節(jié)的菠菜，臘月未到就出現(xiàn)短暫斷檔。下一茬還要十多天才能長成，地里剩下的小棵菠菜其實(shí)更嫩更甜，卻引來“品質(zhì)下降”的質(zhì)疑。

齊聰叢沒有回避。她蹲在田埂上，舉起手機(jī)拍了一段視頻，誠懇解釋：“小棵菠菜不是品質(zhì)下降，在我們當(dāng)?shù)兀@種小棵菠菜更受歡迎，品質(zhì)一點(diǎn)沒打折。”坦誠的溝通，化解了疑慮，也讓扶溝蔬菜的真實(shí)面貌被更多人看見。

“品質(zhì)戰(zhàn)勝一切。這場流量不只是給我的，更是對扶溝蔬菜的一次認(rèn)證。”采訪時(shí)，齊聰叢嘿嘿一笑，她談到自己的愿景：幫助更多扶溝蔬菜走出河南，走向全國。

扶溝縣被譽(yù)為中國十大蔬菜之鄉(xiāng)，扶溝蔬菜擁有商標(biāo)48個(gè)，新增“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品50多個(gè)，其中，“扶溝辣椒”“扶溝西瓜”“扶溝韭菜”等全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品58個(gè)，“豫農(nóng)優(yōu)品”7個(gè)。品類豐富、品質(zhì)過硬、品牌響亮是扶溝蔬菜的鮮明特色。

扶溝不缺好產(chǎn)品，缺的是被看見的窗口。而齊聰叢和她的鄉(xiāng)親們，正用最扎實(shí)的品質(zhì)，撬開那扇窗。窗外，是整個(gè)扶溝蔬菜的春天。②11