????□晚報記者 張洪濤 文/圖
????人無信而不立，商無信而不興！也就是說，如果你想要得到別人的支持，必須以誠待人，這句話對于商人而言至關重要。來自周口市商水縣的李多軒在北京打拼20年的經歷，很好地詮釋了這句話的內涵。從初到北京蹬三輪車送貨，到用誠實守信贏得客戶尊重，再到創辦屬于自己的食品公司……李多軒憑借黃土地給予他的待人以誠的品格，實現了從一名打工仔到一位成功企業家的轉變。正是這種誠實守信的精神，讓這位周口走出的漢子在繁華的北京鑄起了屬于自己的商業帝國。
????11月5日，在首都北京，“出彩周口人”采訪組一行對李多軒進行了專訪。
????周口走出的“北京特產大王”
????一提到北京，人們聯想到的大多是頤和園、故宮、四合院這些獨具特色的建筑和厚重的歷史文化。除了這些，艾窩窩、炸醬面、褡褳火燒、驢打滾、糖葫蘆、烤鴨等讓人垂涎欲滴的特色小吃也同樣為人熟知。前者帶人給的是視覺和思想的盛宴，而后者帶給人的則是味蕾的狂歡。
????如今，在北京市各大車站、旅游景點隨處可以看到充滿京味特色的小吃，你可曾想到這些特色小吃很大一部分是出自周口人李多軒之手。現在，李多軒創辦的北京西紅軒食品有限責任公司（以下簡稱“西紅軒”）生產300多種北京特色小吃，占據了北京市場60%的份額，他也成為名副其實的“北京特產大王”。
????采訪當日，在北京西紅軒食品有限責任公司的一間普通辦公室里，身著深色西裝、留著短發的李多軒接受了記者一行的采訪。“我的家鄉在周口市商水縣，我是一名地地道道的周口人，從1996年到北京創業，我已在北京生活了20年……”李多軒介紹，雖然他在北京有了屬于自己的事業，可骨子里他仍是一名周口人，他永遠忘不了在家鄉生活的點點滴滴。
????如今，李紅軒創辦的“西紅軒”，占地120畝，擁有員工300余人，是一家集研發、生產、銷售于一體，以生產北京特色食品、功能性食品為主的食品加工企業，先后獲得北京市著名商標、北京市文明單位等眾多榮譽稱號。李多軒也先后獲得“十佳青年企業家”“優秀管理者”等稱號。
????在北京
????迎來人生轉折點
????今年50歲的李多軒出生在周口市商水縣練集鎮李樓村。豫東厚重的黃土地不僅養育了在這里世代勞作的人們，還賦予了他們吃苦耐勞、憨厚樸實的品格。少年時期的李多軒就生活在這樣的環境中，土中刨食的日子他至今仍無法忘記。
????上世紀90年代，沐浴著改革開放的春風，李多軒跟著親戚到南方闖蕩，開始了外出打工的日子。“那時候，拉一車貨到南方能掙幾萬塊錢，但這種好事不是每回都能遇上。”回憶起當時的日子，李多軒說，他還去過天津、武漢等地闖蕩，但發展得不是很好。
????1996年，李多軒跟著親戚來到北京，在這里，他迎來了人生的轉折點。初到北京，為了生計，李多軒到一家食品廠打工，每天蹬著三輪車給北京的各個食品店送貨，每月800元的工資，讓他在北京的生活捉襟見肘。倔強的他不愿輕易放棄，立志混出個名堂來。在蹬三輪車送貨的日子里，李多軒不知流了多少汗水，不知走了多少循環往返的路。也就是在那時，他萌發了一個想法：開一個食品廠，自己做老板。
????用誠信贏得客戶信任
????就在李多軒不知疲勞地來往于北京各個送貨點時，他所在的食品廠由于種種原因要對外轉讓。這讓李多軒看到了機會，他決定購買食品廠。資金不夠，怎么辦？李多軒拿出全部積蓄，可仍然籌集不夠資金。最后，食品廠老板決定先把食品廠轉讓給李多軒，錢讓他慢慢給。
????接手食品廠后，李多軒仍親自送貨。在送貨過程中，李多軒意識到食品知識的重要性，他多方打聽，得知北京農學院開辦有食品技術培訓班，他沒有猶豫，立刻報了名。從此，李多軒白天蹬著三輪車送貨，晚上去培訓班聽課。學習結束之后，李多軒學到了食品制作的基礎知識，如食品添加劑的使用、食品的防腐保鮮、滅菌處理等技術。
????送貨時，一次不同尋常的經歷，讓李多軒收獲了客戶的信任。李多軒的一個員工去給一家超市送貨，可是這位員工卻打起了“小聰明”，他趁別人不注意把已經結過賬的4箱貨物又拉了回來。“已經賣出去的貨，你怎么又拉了回來……”弄清楚原因后，李多軒嚴厲批評了這位員工，并親自將這4箱貨送了回去。超市管理人員并沒有因此責怪李多軒，反而認為他誠實，讓他長期給超市送貨。
????“我做生意的一個重要原則就是誠信，不管給誰打交道都堅持這個原則。”李多軒介紹，一次，在送貨過程中，客戶給他結貨款時，多給了他幾百元錢，他發現后把多給的錢給貨主又送了回去。“不是給你結過錢了嗎？你怎么又回來了！”看到李多軒又折了回來，客戶滿臉驚訝。“你把錢給我結錯了！”一聽這話，客戶頓時生氣地說：“已經結過賬了，不能再結一次了。”“是你多給我錢了，我把多出來的錢給你送來了。”明白怎么回事后，客戶趕緊給李多軒道歉，并一個勁兒地夸他誠實。
????專注于北京特色小吃
????經過幾年的發展，李多軒憑借誠實守信的品格，在北京特色小吃行業站穩了腳跟。2001年，李多軒成立了北京西紅軒食品有限責任公司，專注于研發、生產、銷售北京特色小吃。當時，恰逢鐵路系統整頓運營食品質量，憑借良好的信譽、可靠的質量和優質的服務，李多軒得到了鐵路部門的垂青。經過考察、評定，李多軒最終獲得了鐵路系統部分食品的供應資格。
????在事業發展過程中，李多軒用一顆摯誠之心走過了一條不平坦的創業之路。從最初的三大類幾十種產品，發展到現在的六大類300多種產品，并取得食品安全工程“QS市場準入”認證資質，通過“HACCP國際食品安全系”及“ISO9000管理體系”認證，李多軒的公司不斷發展壯大。2005年，“西紅軒”獲得中國品牌資產評價中心授予的“中國知名品牌”榮譽稱號。2006年，“西紅軒”被評為北京市“守信企業”，并被大興區、北京市私營個體協會精神文明委員會授予“文明單位”等稱號。現在，“西紅軒”的產品已遍布北京市各大車站、機場、著名旅游景點等。
????時刻關注家鄉發展
????卓越的產品質量和先進的管理機制，是企業的立身之本！經過十多年的發展，李多軒形成了自己的經營理念：強化企業管理，注重產品質量，創造優質品牌，樹立良好形象。公司始終堅持以人為本， 誠信服務大眾，弘揚特產食品文化，締造綠色健康生活的宗旨。
????如今，李多軒用誠實守信取得了事業的成功，“西紅軒”的產品除了占據北京特色小吃市場60%的份額外，還銷售到了全國各大城市。
????“每次回老家，看到村里的老人，年紀一年比一年大，我就覺得挺心酸的。每次回老家，我都會為村里60歲以上的老人發一些慰問金，表示一下自己的心意。”談到家鄉，這位在北京創業20年的周口人深有感觸地說，他時刻關注著家鄉的發展，只要家鄉有需要的地方，他會盡自己所能回饋家鄉。
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